स्वास्थ्य के लिए अमृत से कम नहीं है गिलोय, जानें इसके लाभ और सेवन का सही तरीका

डायबिटीज के मरीजों के लिए गिलोय का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। डॉक्टर्स के मुताबिक गिलोय में पर्याप्त मात्रा में हाइपोग्लाईसेमिक एजेंट पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। गिलोय शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस कम करने में मदद करती है इसलिए टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों को गिलोय जूस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। सुबह खाली पेट 2-3 चम्मच गिलोय जूस को एक कप पानी में मिलकर पीने से शुगर की बीमारी में लाभ होता है। 

डेंगू बुखार में भी गिलोय का सेवन करना बहुत लाभकारी होता है। गिलोय में एंटी-पायरेटिक (ज्वरनाशक) गुण मौजूद होते हैं जो तेज बुखार को जल्दी ठीक करते हैं।  इसी वजह से डेंगू, मलेरिया और स्वाइन फ्लू जैसे गंभीर बुखार में गिलोय का सेवन करने की सलाह दी जाती है। डेंगू के दौरान मरीज के खून में प्लेटलेट्स की संख्या बहुत कम हो जाती है। गिलोय का सेवन करने से खून में प्लेटलेट्स बढ़ाने में भी मदद मिलती है। डेंगू बुखार में 2-3 चम्मच गिलोय जूस को एक कप पानी में मिलाकर पीने से डेंगू से जल्दी आराम मिलता है।

गिलोय का सेवन पाचन या पेट संबंधी समस्याओं में भी फायदा करता है। नियमित रूप से गिलोय का सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याओं जैसे कब्ज़, एसिडिटी या अपच में लाभ होता है। रोजाना सोने से पहले एक चम्मच गिलोय चूर्ण को गर्म पानी के साथ सेवन करने से पेट और पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। 

गिलोय का सेवन करने से खांसी में आराम मिलता है। गिलोय में एंटी-एलर्जिक गुण पाए जाते हैं जो खाँसी दूर करने में मदद करते हैं। अगर आपको कई दिनों से खांसी आ रही है तो शहद के साथ गिलोय के काढ़े का सेवन करने से खांसी में जल्दी आराम मिलेगा। 

गिलोय का सेवन करने से कई तरह की बीमारियों से मुक्ति तो मिलती ही है इसके अलावा यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) भी बढ़ाती है। नियमित गिलोय का सेवन करने से शरीर की इम्युनिटी बढ़ती है जिससे कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से सुरक्षा मिलती है। 

गिलोय का सेवन पीलिया ठीक करने में भी बहुत फायदेमंद होता है। पीलिया के मरीज को गिलोय के ताजे पत्तों को पीसकर उसका रस पिलाने से पीलिया जल्दी ठीक होता है। इसके अलावा गिलोय के सेवन से पीलिया में होने वाले बुखार और दर्द से भी राहत मिलती है। 

गिलोय का सेवन शरीर में खून की कमी (एनीमिया) की समस्या दूर करने में भी फायदेमंद होता है। गिलोय जूस का नियमित सेवन करने से शरीर में खून की कमी को दूर होती है और इम्युनिटी मजबूत होती है। जिन महिलाओं में एनीमिया की शिकायत होती है उन्हें रोज़ाना गिलोय जूस का सेवन करना चाहिए। 

त्वचा के रोगों के लिए भी गिलोय बहुत फायदेमंद होती है। गिलोय के इस्तेमाल से त्वचा संबंधी रोगों, एलर्जी,  रैशेस, कील-मुंहासे आदि समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। गिलोय को पीस कर इसका पेस्ट प्रभावित हिस्से पर लगाने से त्वचा संबंधी समस्याओं में लाभ मिलता है। 

साँस संबंधित बीमरियों जैसे अस्थमा में भी गिलोय बहुत फायदेमंद साबित होती है। गिलोय में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो साँस से जुड़ी समस्याओं से आराम दिलाने में मदद करते हैं। गिलोय का सेवन करने से अस्थमा, गले में कफ, खांसी और साँस संबंधित समस्याओं में आराम मिलता है। गिलोय चूर्ण में मुलेठी चूर्ण मिलाकर शहद के साथ खाने से अस्थमा में फायदा होता है। 

गठिया रोग के इलाज में भी गिलोय बहुत असरदार है। जिन लोगों को गठिया या जोड़ों में दर्द की समस्या होती है उनके लिए गिलोय का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। गिलोय में एंटी-आर्थराइटिक गुण होते हैं जो गठिया और जोड़ों के दर्द से आराम दिलाने में मदद करते हैं।

आमतौर पर गिलोय का सेवन गिलोय सत्व के रुप में, जूस या काढ़ा या चूर्ण के रूप में किया जा सकता है। गिलोय का सेवन हमेशा अपनी जरूरत के अनुसार और सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। डॉक्टर्स के अनुसार एक स्वस्थ इंसान को एक दिन में  गिलोय की 20 gm से अधिक मात्रा का सेवन नहीं करना चाहिए। अधिक मात्रा में गिलोय का सेवन करने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है और मुंह में छाले या अन्य परेशानियां हो सकती हैं।